Ik vond hier vandaag in de brievenbus een super lief kaartje van mijn oma om me te bedanken voor de sjaal die ik voor haar breide. Keilief!!!
Er zat ook een To Do lijstje in de brievenbus van mijn nichtje om de trouwplannen in goede banen te leiden! Dat kunnen we goed gebruiken!
Daarnaast ontdekte ik dat ik al 5 volgers heb op bloglovin! Super tof! Dikke merci!
Daar word ik vrolijk van zeg!
Een van de uitdagingen die ik voor mezelf in petto had dit jaar was: kledij maken voor mezelf! En dat hebben we geprobeerd met een rokje. Een A-lijn rokje van Mme Zsazsa.
Hier het resultaat:
Jaja we maken het ons niet gemakkelijk: mét paspelband en voering.
Maar eerlijk is eerlijk dat was allemaal niet moeilijk. Het moeilijkste voor mij was de rits, daar moet ik echt nog op oefenen!
Wat vond ik van het patroon?
Jammer genoeg is dit niet echt mijn modelletje. Zo'n hoge rokken flatteren me niet echt. Dus wellicht zal dit rokje niet echt veel gedragen worden.
Ik moet dus op zoek naar een beter patroon. Ik dacht eerst om dit patroon aan te passen. Maar ik vond bij Kamille en Odille een goede uitleg om een patroon voor een A-lijntje zelf te maken dus dat ga ik eens proberen!
Maar eerst eens iets zonder rits, een jurkje in tricot misschien?
Deze 'Rok en Rol' koekjes werden hier door het vriendje uitgeprobeerd! En ze werden héél lekker bevonden, zeker een aanrader! We gebruiken gedroogde bananen ipv gedroogde abrikozen. Het is best wel een grote hoeveelheid dus je hebt een lekker ontbijtje/vieruurtje/dessertje voor de hele week!
Voor ik het vergeet! Aan iedereen een gelukkig nieuwjaar!
Bij dat nieuwe jaar horen nieuwe uitdagingen! Hieronder die van mij, wat zijn die van jou?
Laten we beginnen met een goed voornemen: een gezonde levensstijl! Lekker gezond eten, zondigen met mate en af en toe wat sport.
Mijn creatieve uitdagingen:
* Ik zou graag kledij voor mezelf naaien: een rokje, kleedje of een broek? Ik ben een beginnende naaister die alles hardnekkig al prutsend wil leren dus ik ben benieuwd als me dat zal lukken!
* Tricot - stof: ik zie overal zo'n mooie projecten met tricotstof dat ik dit ook eens moet proberen. Maar dan zonder overlock.
* Ik zeg ook aan mezelf: 'Hé het is ok: om schattige kinderkleertjes te maken als je zelf nog geen kinderen hebt'.
* Dan wil ik me ook graag wagen aan een nieuwe brei-uitdaging. Ik maakte al heel wat sjaals, dit jaar misschien iets anders: een baby-truitje, wanten, pannenlapjes, ... ? Hebben jullie ideeën? Ik heb mezelf leren breien dus een beginnersprojectje aub.
* Misschien toch nog eens een poging ondernemen om mezelf te leren haken dit jaar? Echt dat lukt me niet en die granny squares blijven zo mooi!
* Nieuwe juwelen maken.
Als laatste uitdaging iets speciaals voor 2014. In 2014 gaan wij trouwen! Ik wil daar graag iets creatiefs en persoonlijks van onszelf in verwerken. Maar ik ben nu al zeker dat het een dag wordt om nooit te vergeten!
Dat is een heel lijstje!
Nu ben ik benieuwd: wat zijn jouw uitdagingen?
Ik wens iedereen veel creativiteit, inspiratie, maakplezier, geduld en lef in 2014!
Bij het feestgebeuren horen smulmomenten. Zoals ieder jaar kwamen we met de hele familie samen en naar goede gewoonte was er een dessertbuffet! Iedereen bracht een dessert mee, we zijn met veel dus dat was weer een lange desserttafel!
En daar werd mij gevraagd naar het recept van mijn rolcake. Had ik nu net niet op voorhand een paar foto's genomen!
Ik dacht altijd zo'n rolcake: moeilijk! Maar neen hoor: makkelijk!
Nodig:
150 gram
150 gram zelfrijzende bloem
6 eieren
200 ml room
aardbeienconfituur
Je klopt de eieren (volledig) met al de suiker op tot een luchtige massa met de handmixer. Dan meng je hierbij beetje per beetje de bloem. Het deeg voor de biscuit is klaar!
Je neemt een bakplaat, boter die in en leg er een vel bakpapier in die alle randen bedekt. De boter zorgt dat het bakpapier blijft liggen. Giet hier op het deeg, zorg dat alles mooi egaal verdeeld is over de bakplaat.
Bak dit een kleine 10 minuten in een voorverwarmde oven op 200°C tot hij een goudgeel korstje krijgt.
Dan de afwerking. Je prutst het bakpapier los van de biscuit, voorzichtig. Daar komt een laagje aardbeienconfituur en een laagje slagroom op (dat klop ik zelf op: 200ml room en een beetje suiker).
En dan gaan we dit oprollen. Bij mij gaat dit gepaard met wat smoswerk want wat je hierboven ziet is eigenlijk te veel voor zo'n rolcake maar het lukt me nooit om dit goed te doseren. Het zou jammer zijn dat er te weinig vulling in zit nietwaar? Bij het rollen verschuift de vulling en op het einde schep ik gewoon het overbodige van de biscuit.
Voor de afwerking snij ik het begin en einde van de rolcake af. Dat oogt netter. Dan leg ik nog een dun laagje confituur bovenop de cake en besprenkel ik dit met kokossnippers.
Smullen maar zoetekauwetjes!
.jpg)
